WRAPPERS PARA CUPCAKES – COMO FAZER

Para as mamães confeiteiras…

O cupcake já é um doce charmoso por si só… mas pode ainda mais ficar mais!

Vocês já viram cupcakes com whappers? Wrapper são aquelas roupinhas/sainhas de papelão usadas sobre a forminha tradicional do doce, e que dão um toque todo especial na decoração.

Essas sainhas são encontradas facilmente no mercado… mas que tal fazermos modelos exclusivos???

Encontramos dicas imperdíveis para as mamães que gostam de colocar a mão na massa na organização da festa dos pimpolhos. Vamos começar?


1) Wrapper rendado

 


 Para fazer o wrapper rendado você vai precisar de:

– Toalha de bandeja de papel rendado 28cm de diâmetro.
– Tesoura.
– Cola

Como fazer
1) Corte o molde conforme modelo (foto) na linha pontilhada, use o molde do pdf para marcar direitinho ou corte uma forminha de papel para usar como base, nesse caso não esqueça de deixar uma folguinha para a cola e também para assentar o cupcake. O miolinho, parte sem rendinha, vai ter exatos 16cm de comprimento em linha reta (foto).
2) Cole as extremidades e pronto!
3) Com uma toalhinha fazemos 4 cupcake wrapper.

 
 
 

2) Wrapper scrap

 

a) faça o download dos arquivos em pdf , com os moldes 
 

b) imprima o arquivo em papel scrapbook A4 (cabem 2 wrappers); 

d) para dar aquela incrementada, você pode utilizar tesouras com cortes diferentes ou furadores de scrap 😉

d) cole as laterais ou encaixe-a, fazendo um corte com estilete na ponta inversa;
 

3) Wrapper personalizado (impresso)

 
 
 
a) faça o download dos arquivos em pdf, com os moldes desejado (na internet, há diversos modelos disponíveis). Ex: http://www.bonifrati.com.br/blog/coisas-divertidas/bonifrati-wrappers-cupcake-01.jpg
b) imprima o arquivo em uma folha A4, papel off-set branco com gramatura 120g, 180g ou superior (aqueles papéis mais grossinhos) (cabem 2 wrappers); 
 
d) corte e cole as laterais ou encaixe-a, fazendo um corte com estilete na ponta inversa;

4 – Wrapper em tecido



 

 

Lindos, não?! 🙂

BRIGADEIRO

Pense em uma festa de criança….
Agora, pense em um docinho…..
Você pensou em um…. BRIGADEIRO, 😉
.
O brigadeiro é um doce que não pode faltar nos eventos infantis.
Na versão clássica ou nas versões gourmet
Boleado ou de colher….
 
Na colher….
  
No potinho….
Na carrinho de bebê:

Na bisnaga…

 No chocolate…..

No tacho ou no carrinho…

O brigadeiro também é sucesso garantido como recheio e cobertura de bolos, cupcakes, cakepops, pães de mel.
Até os tão queridos bolo kitkat e naked cake ganharam versões com o doce, que ficaram um verdadeiro charme…

Tem como resistir???????







 

Bolas de gelatina

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Eis um tutorial muito divertido e que dá um efeito final diferente aos nossos bolos: como fazer bolas de gelatina.

Ingredientes:
2 folhas de gelatina trasparente sem sabor
12 g de água
balões
molas de roupa (pregadores)
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Coloque a gelatina partida em água durante 10 minutos

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Aqueça-a no microondas na potência máxima por 10 segundos, deixar engrossar ligeiramente.
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Passe os mini balões pela gelatina, fazendo-os girar, repita este processo 2-3 vezes aguarde 10 segundos entre um passo e outro.
Deixe secar por 3 dias os balões, segurando-os com as molas da roupa.
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Cortar ou furar, o balão na zona do nó.
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Espere que ele esvazie sozinho e remova-o da bola.
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Aqui estão as bolas!
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Fonte: Dolci Tutorial

Candy Bar

Toda festa infantil tem a mesa de doces, não é mesmo? Bolo, brigadeiros nos mais diversos formatos, cupcakes, cakepops etc… Mas você já pensou em fazer também um Candy Bar?
Colocar balas, pirulitos, marshmallows, chocolates, pão de mel, pipoca doce, paçoca, …. à disposição dos convidados no final da festa têm feito grande sucesso nas festas infantis.
|Dão um lindo colorido na decoração da festa, além de ser uma opção bem em conta para dar aquela incrementada ao evento.
 De quebra, podem ainda ser uma divertida lembrança do evento aos convidados. 
Sim, é uma ótima ideia disponibilizar caixinhas, saquinhos, marmitinha, ou outra embalagem personalizada da festa para que os convidados preencham com seus doces prediletos e levem de recordação.

 

TEMA: FROZEN PARTY

Frozen, filme de animação musical produzido pela Disney e entitualdo no Brasil como Frozen – Uma Aventura Congelante, é a mais alta tendência das festas infantis.
Nosso blog não poderia deixar de tratar do tema.
Decoração em azul e branco (um pouquinho de prata também cai muito bem), doces com flocos de neve, boneco de neve e tudo que remeta a um ambiente gelado são muito bem vindos.
Caracterizar a mesa de doces não é tarefa das mais fáceis já que quitutes da cor azul não são dos mais comuns no mercado. Por isso, a coloração artificial parece essencial, mas uma boa saída também é abusar do branco e colocar detalhes em azul nas forminhas ou nos detalhes da decoração.
Cupcakes e cakepops com forminhas ou cobertura azuis, com floquinhos de neve…  
Marshmallows brancos com detalhes em azul.
Além disso, a gelatina de tutti-fruti, da cor azul, no copinho ou em formato de cubo imitando gelo, também é uma ótima opção para compor a mesa de doces:
O bolo pode ser caracterizado com os personagens do filme ou mesmo ser um bolo mais simples, coberto com marshmallow e flocos de coco, que passam perfeitamente por neve. 
Na Drink Station, a água passa a ser chamada de “neve derretida”
Até mesmo os salgados podem ser caracterizados para o evento:
Outras ideias também podem ser um charme à parte… Um Candy Bar imitando um iglu? E um chocolate quente para combater o “gelo” da festa?
Para lembrancinha, os doces caracterizados e balinhas azuis em embalagem com o tema da festa são de praxe….
Mas que tal inovar e dar como lembrança um par de luvas azuis, um gorrinho ou um cachecol?
E não pode faltar o agradecimento com o trocadilho 😉 

ÁGUA AROMATIZADA – um charme à parte

Quem já foi a um evento com aqueles charmosos galões es ou jarras transparentes com água aromatizada entende perfeitamente o que estamos falando….

Além de ser uma opção refrescante, essas jarras e galões podem compor a decoração, levando ao ambiente um ar de elegância.   

Para preparar a água aromatizada, basta acrescentar na jarra ou galão com água alguns ingredientes de sua preferência, com algumas pedras de gelo, deixando descansar por pelo menos 3 horas. Esse é o tempo necessário para a aromatização.

Aqui vão algumas sugestões de ingredientes:
Frutas
– limão
– laranja
– lima da pérsia
– morango
– melancia
– melão
– carambola
– abacaxi
– kiwi
Ervas e especiarias
– capim santo
– hortelã
– manjericão
– alecrim
– salvia
– cravo
Como se trata de uma água com leve sabor e aroma, 
convém não exagerar na variedade de ingredientes 😉

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FESTA – TORRE DE CUPCAKES

Uma nova tendência chega aos eventos:  a possibilidade de substituição dos lindos bolos decorados pelas graciosas torres de cupcakes.



A tendência tem ganhado espaço em eventos sociais de todos os tipos, chegando até a ser utilizadas em festas de debutantes e pequenos casamentos.


Os cupcakes, que já tem um charme próprio por natureza, podem ser caracterizados de acordo com o tema ou decoração da festa e, dispostos em uma torre, ficam imponentes na mesa, dispensando o tradicional bolo de andares na comemoração. 

Mas e o tradicional corte do bolo de aniversário? 

Ele não fica esquecido! 

No topo da torre um pequeno bolo dá o toque final e é perfeito para o corte simbólico.